Lembra que eu falei AQUI que ia mostrar como congelei as frutas que eu tinha em casa antes de viajar?
Então vamos lá!
Super fácil e assim você pode evitar o desperdício de alimentos.
Aqui em casa não pode faltar saquinhos de variados tamanhos para os congelamentos. Eu tenho também uma seladora super legal que fecha os pacotes perfeitamente. Mas você não vai precisar disso. E se não tiver os saquinhos, pode congelar em potes também, ok?
É o seguinte! Quando você for viajar, ou você notar que as frutas vão estragar porque não serão consumidas a tempo, congele-as.
Pique as frutas, coloque no saco plástico ou no pote e leve diretamente ao congelador.
Eu já tinha feito isso com as bananas, mas com as maçãs foi a primeira vez. Pensando que iriam escurecer, fiz dois pacotes para testar: em um adicionei um pouco de água, e o outro foram as frutas apenas.
Essa semana eu olhei os dois pacotes de maçãs e ambos estavam perfeitos! Inclusive já utilizei um deles.
Lembrando que sempre você deve dar preferência às frutas em seu estado natural e fresco. Assim os nutrientes são melhor aproveitados.
Espero que você aproveitei a dica e não desperdice mais alimentos!